فروشنده CMC در اصفهان کربوکسی متیل سلولز CMC از این ماده به عنوان غلظت

کربوکسی متیل سلولز CMC
از این ماده به عنوان غلظت دهنده، امولسیون کننده، نگهدارنده و جذب کننده آب، تثبیت کننده و عامل حفظ شکل و ظاهر عمل نماید و به دلیل داشتن چنین ویژگی هایی،کربوکسی متیل سلولز میتواند به جای ژلاتین و مواد دیگر استفاده شود.یکی از مهمترین کاربردهای این ماده پایداری و محافظت از پروتئین ها به خصوص پروتئین سبوس است.باتوجه به اینکه کربوکسی متیل سلولز یک پلی ساکارید کم کالری است، در مواد غذایی رژیمی و کم کالری مانند نان های رژیمی، و سس های رژیمی کاربرد دارد.
کربوکسی متیل سلولز در کیسه های 25 کیلوگرمی موجود است.