فروش ایزومالت در اصفهان کاربرد ایزومالت در قنادی یکی از مزایای استفاده

کاربرد ایزومالت در قنادی:
یکی از مزایای استفاده از ایزومالت این است که می‌توان آن را با شیرین‌کننده‌های شدید برای رسیدن به پروفایل‌های مختلف شیرینی ترکیب کرد، به این ترتیب، شیرین بودن را بدون چشیدن وطعم بهینه می‌کند، که محدودیت برخی از شیرین‌کننده‌های دیگر است.
علاوه بر این ، ایزومالـت با انواع طعم‌های مختلف ، از جمله:
میوه
مندول
و… ترکیب می‌شود.
این محصول برای ساخت دکوراسیون آب‌نبات و دسر بسیار مناسب است، همچنین در محصولات رژیمی به وفور کاربرد دارد چرا که نوعی قند رژیمی محسوب می‌شود. از دیگر فواید ایزومالـت می‌توان به تأثیر آن در بیماری‌های دهان و دندان اشاره کرد، چرا که باعث ترشح بزاق در دهان می‌شود و از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌کند.