فروش مالتودکسترین در اصفهان مالتودکسترین به عنوان یکی از مواد اولیه

مالتودکسترین به عنوان یکی از مواد اولیه تهیه مواد غذایی دارای تاییدیه می باشد . از جمله ویژگی های کاربردی مهم در سیستم های غذایی میتوان به افزایش حجم،ایجاد بافت و بدنه ، اتصال به اجزای ایجاد کننده طعم و چربی،محافظت در برابر اکسیژن،براق کنندگی سطحی،کمک به پخش شوندگی و انحلال پذیری،کنترل انجماد و ممانعت از کریستالیزاسیون اشاره کرد.مالتو دکسترین در صنایع غذایی کاربرد دارد .