دستگاه بلانچر یک دستگاه ایده آل برای نیم پز کردن محصولاتی مانند لوبیا، ذرت ، بادمجان ، سیب زمینی ، نخود، عدس و موارد مشابه می باشد که در فرآوری خطوط تولید کنسروجات غیر گوشتی به کار گرفته می شود .
راندامان این مدل از بلانچر اتومات (کانتینیوس) ساخته شده توسط شرکت سنجش کاران ، بسته به سرعت دستگاه میتواند از یک تا چهار تن در یک شیفت کاری باشد.
بلانچینگ یا بلانچر در صنعت غذا برای یا غیرفعال کردن آنزیم‌ها بکار می رود.
در این فرآیند محصولات تحت تاثیر آب جوش و یا بخار آب برای مدت کوتاهی قرار دارند و به سرعت در آب سرد قرار میگیرند تا پخته نشوند و شکل ظاهری آن ها تغییر محسوسی نکند. دستگاهی که فرآیند بلانچینگ در آن انجام می‌شود بلانچر نامیده می‌شود.
مزایای بلانچینگ :
شفاف کردن رنگ مواد غذایی
ضد عفونی کننده
پیش پز کردن محصولات
غیرفعال کردن آنزیم‌ها
کم کردن زمان پخت
ماشین سازی سنجش کاران به مدیریت محمد باسره با بیش از 40 سال سابقه درخشان در زمینه خطوط تولید انواع کنسروجات مفتخر است در خصوص مشاوره ، طراحی و ساخت انواع خطوط تولید کنسرو های گوشتی و غیر گوشتی در کنار شما عزیزان باشد.
در صورتیکه محل مراجعه مکانی غیرعمومی و برای شما ناشناخته است، حتی المقدور از رفتن به محل خودداری کنید یا حتماً با یک همراه مراجعه کنید.
اگر احساس میکنید کالا یا خدمات ارائه شده در آگهی تناسبی با قیمت آن ندارد، مثلاً غیرمعقول ارزانتر است، احتیاط کنید و آگهی را به ما گزارش دهید.
اگر در محتوای آگهی یا حین مکالمه و ارتباط با آگهی‌دهنده به مواردی مشکوک شدید، از آن آگهی صرفنظر کرده و آن را گزارش کنید.
چنانچه احساس میکنید آگهی‌دهنده از شما درخواست غیرمعقول و غیرموجه دارد، از آن آگهی صرفنظر کرده و آن را گزارش دهید.
آگهی‌های ویژه
دیدن آگهی‌های بیشتر
آگهی های ماشین سازی صنعت در شهر قدسآگهی های صنعت ماشین سازی در شهر قدسشماره تلفن نمایندگی دوو در شهر قدس
آموزشگاه زبان هما در شهر قدس
شماره نمایندگی اسنوا در شهر قدس
شماره تلفن نمایندگی اسنوا در شهر قدس
شماره تلفن نمایندگی ال جی در شهر قدس
کپی از طرح و محتوا خلاف قوانین حق مؤلف است و پیگرد قانونی خواهد داشت.